Наружное освещение ресторанов

Первое впечатление о кафе или ресторане составляется по их виду снаружи, который во многом определяется фасадным освещением. Хорошее распределение света и правильно расположенные светильники помогут правильно подать здание, а ковер из света перед входом покажет, что здесь рады гостям.

Освещение фасада ресторана

Освещенный фасад заведения ночью — это больше, чем просто средство повышения престижа. Здание, гостеприимно видимое издалека, направляет гостей ко входу, помогает им ориентироваться, производит впечатление и оставляет о себе приятное воспоминание.

Фасадная подсветка не обязательно должна соответствовать формам и контурам здания. Художественное освещение может совершенно игнорировать архитектурные и конструктивные особенности и представить фасад ночному наблюдателю в абсолютно ином виде. Особенно интересного эффекта можно достичь, включая ночную подсветку до наступления темноты, позволив таким образом наблюдателю видеть трансформацию внешнего вида здания.

Встроенные в пол светильники, подойдут для подсветки фасада и растительности вокруг. Настенные светильники осветят проходы и подчеркнут детали архитектуры. Направленные вниз, потолочные светильники хорошо подойдут, чтобы подсветить вход. Например, соответствующие модели можно выбрать из уличных накладных светильников iGuzzini или светильников Ares.

Освещение входа в кафе или ресторан

Хорошее внешнее освещение — это не просто украшение, оно также нужно для безопасности персонала и посетителей. Освещение подъездной дороги и входа — это визитная карточка любого заведения.

Подсвеченная вывеска гарантирует, что не только посетители, но и таксисты и, в экстренных случаях, медики смогут быстро найти здание. Чтобы было удобней ориентироваться, маршрут до передней двери должен быть достаточно ярким. Там, где есть лестницы или ступени, для безопасности нужны дополнительные цокольные светильники, столбики или направляющие осветительные приборы.

Освещение открытой веранды кафе

В теплые месяцы года столики на открытом воздухе привлекают посетителей, поэтому планирование наружного освещения кафе особенно важно. Необходимо избежать непосредственного попадания прямых лучей на сетчатку глаза. В темноте человеческий глаз более чувствителен к яркому свету, что может вызвать неосознанный дискомфорт. Даже не очень интенсивные источники света воспринимаются как яркие, когда глаза настроены на темноту. 

В сумерках освещение на открытых верандах может включаться постепенно, дополняя свет медленно заходящего солнца. Благодаря долгому сроку службы — около 50 000 часов — технология LED особенно хорошо подходит для акцентирующей ночной подсветки на улице. Светодиоды также используются для динамического цветного освещения. Изменения цвета могут быть запрограммированы в любой последовательности и на любой скорости. Если используются цвета RGB (красный, зеленый, синий), их можно комбинировать для получения любого цвета, включая белый.

Как и в любом публичном месте, при освещении уличного кафе безопасность всегда в приоритете. Поэтому все пути и лестницы должны быть хорошо освещены. Встраиваемые в грунт и в стены светильники хорошо подойдут для этих целей. Например, точечные источники света, расположенные в ряд, укажут посетителям путь сквозь темноту. Освещённость там, где присутствуют ступени и другие потенциальные опасности, должна быть минимум 5 лк.

Очевидно, что для освещения кафе на улице необходимы осветительные приборы для наружного использования со степенью защиты IP44 и выше. Светильники должны быть защищены от летней жары и зимних заморозков. Там, где влажность высокая, требуется еще и достаточная коррозионная стойкость. Как правило, любой грунтовый светильник должен иметь IP68, так как если нет хорошего дренажа, то во время дождя вокруг осветительного прибора могут образовываться лужи и он будет погружён в воду.

Могут возникнуть проблемы при закреплении встраиваемого светильника в дорожном покрытии. Использование мягкой мастики или герметика означает, что осветительный прибор можно будет слишком легко убрать. Это полезно, если его нужно переподключить или если он сломался. Герметик из эпоксидной смолы надёжнее, но если понадобиться демонтировать светильник, то придётся ломать камень или дорожное покрытие.

Важным моментом является хорошая вертикальная освещённость, чтобы люди, сидящие за столиками, могли хорошо видеть лица друг друга. Простым способом достичь хорошей вертикальной освещённости в кафе на улице являются столбики. Самое главное здесь, убедиться, что они не слишком высокие. Например, можно сочетать высокие столбики, примерно, 3.5 м и маленькие болларды высотой 1 м. Они создадут хорошее равномерное освещение и где бы не находились посетители, они смогут прочитать меню. Стандартные уличные фонари, высотой 6 м слишком высокие и свет от них не будет падать туда, куда нужно.